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Bindi Sergardi

Chianti DOCG “La Boncia” 2022 + Chianti Colli Senesi DOCG “Al Canapo” 2022 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi (cassetta di legno)

30,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2022

  • Denominazione: Chianti DOCG

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 87pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Chianti DOCG “La Boncia”:
Colore rosso rubino alla vista, è intenso al naso con sentori di pompelmo, ciliegie e lamponi, su uno sfondo floreale. Al palato risulta morbido e ben equilibrato, ed è caratterizzato da tannini morbidi e da una piacevole acidità che lo rende estremamente godibile.

Chianti Colli Senesi DOCG “Al Canapo”:
Rubino luminoso nel calice, regala al naso sensazioni di ciliegia, fragola, violetta e arancia rossa. Assaggio che poggia su una viva freschezza, con i tannini che appaiono setosi e integrati nel corpo. Buona la persistenza, chiude fruttato.

Abbinamenti

Chianti DOCG “La Boncia”:
Da abbinare a svariate ricette della cucina di terra, con carni bianche e rosse.

Chianti Colli Senesi DOCG “Al Canapo”:
Perfetto per primi e secondi della cucina di terra, con carni bianche e rosse delicate.

cantina

Bindi Sergardi è un’azienda a conduzione familiare Toscana, di origine antichissime. A partire dal lontano 1349, di generazione in generazione, la famiglia, i cui terreni si estendono per più di ... vai alla scheda della cantina

Chianti DOCG “La Boncia” 2022 + Chianti Colli Senesi DOCG “Al Canapo” 2022 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi (cassetta di legno): Perché ci piace

Chianti DOCG “La Boncia”:
Nasce da uve sangiovese coltivate nella Tenuta I Colli, di proprietà della famiglia Bindi Sergardi da secoli, questo elegante Chianti DOCG “La Boncia”. L’intero processo di vinificazione e l’affinamento sono eseguiti rigorosamente in acciaio, in modo da preservare i profumi e la naturale freschezza gustativa. Un Chianti di pronta beva, godibile dal primo istante.

Chianti Colli Senesi DOCG “Al Canapo”:
Nasce da uve sangiovese provenienti dalla vigna della Montagnola della Tenuta I Colli, posta nel comune di Monteriggioni, dove risiede da secoli la famiglia Bindi Sergardi. Tutte le operazioni di vinificazione sono eseguite in acciaio al fine di preservare i profumi e la freschezza gustativa di questo rosso, che l’azienda ha voluto dedicare alla città di Siena e alle sue tradizioni.

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