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Col d'Orcia

Chianti DOCG “Gineprone” 2011 - Col d’Orcia

7,50 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Chianti DOCG

  • Vitigni: sangiovese 90%, cabernet sauvignon 10%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2017

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, al naso esprime note intense di frutta matura, prugna e ciliegia, impreziosite da una traccia speziata. In bocca è strutturato, equilibrato da un bel tannino e da un’ottima acidità. Fresco, chiude con un finale di buona persistenza, sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Chianti di Col d’Orcia è vino che ben accompagna la ricca cucina toscana. Crostoni al paté di fegato, zuppe e minestre.

cantina

Importantissima azienda di Montalcino, quella di Col d’Orcia è una storia che affonda le radici nell’Ottocento.
È infatti datato 1890 l’acquisto della proprietà da parte della famiglia... vai alla scheda della cantina

Chianti DOCG “Gineprone” 2011 - Col d’Orcia: Perché ci piace

Dall’omonima erba aromatica, il “Gineprone” rivela quanto questo Chianti delle colline senesi rimandi a tutte le erbe e le spezie tipiche del sottobosco mediterraneo. Complesso e corposo ma sempre caratterizzato da una grande bevibilità, è vino che dimostra tutta la bontà del territorio di Montalcino, un luogo che ha reso la Toscana famosa in tutto il mondo.

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