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Pancole

Chianti DOCG "Fauno" 2010 - Pancole

8,50 €

Esaurito

  • Annata: 2010

  • Denominazione: Chianti DOCG

  • Vitigni: sangiovese 90%, canaiolo 10%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2017

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Scampagnata

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, vivo e luminoso. Al naso spicca per tipicità grazie ad un profilo olfattivo floreale e fruttato, aereo e preciso nell'esprimere sentori di ciliegia in diverse sfumature. In bocca è disteso, appagante, meravigliosamente equilibrato grazie ad una spalla acida perfettamente integrata all'assaggio. Dalla beva travolgente, è Chianti che chiude con un finale di rara pulizia ed ottima persistenza.

Abbinamenti

Elegante e disteso, il "Fauno" è Chianti perfetto per accompagnare una grande grigliata di carne.

cantina

Nata solo sul finire del primo decennio del XXI secolo - nel 2009 per la precisione - quella di Pancole è una piccola realtà vitivinicola immersa nelle campagne aretine, non lontano da San Giovanni... vai alla scheda della cantina

Chianti DOCG "Fauno" 2010 - Pancole: Perché ci piace

Se il buongiorno si vede dal mattino, il futuro dei vini di Agnese e di Alessandro sarà senz'altro più che roseo. Il "Fauno" è infatti un Chianti di rara fragranza, elegante e reattivo, specchio fedele di un'annata magica e di un territorio, l'aretino, che continua a stupire grazie a tante nuove realtà che stanno lavorando con grande entusiasmo. Un vino meraviglioso, assolutamente da non mancare.

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