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Tenuta Valdipiatta

Chianti Colli Senesi DOCG “Tosca” 2013 - Tenuta Valdipiatta

7,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Chianti Colli Senesi DOCG

  • Vitigni: sangiovese 90%, canaiolo 10%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2017

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime note fruttate di ciliegia e di mora seguite da sentori di violetta e di ginepro. Sono profumi caldi, avvolgenti, che aprono ad un assaggio morbido, sostenuto da una bellissima acidità e da una certa freschezza. Appena tannico, chiude con un finale di buona persistenza, su tracce di sottobosco.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Chianti Colli Senesi di Valdipiatta è vino rosso ideale per accompagnare un grande taglio di carne di manzo cotto alla griglia. Fiorentina.

cantina

Fondata nel 1973, la storia di Tenuta Valdipiatta inizia alla fine degli anni ‘80, quando Giulio Caporali, mosso dalla sua passione per la terra e per il vino, decide di rilevare un vecchio casale ... vai alla scheda della cantina

Chianti Colli Senesi DOCG “Tosca” 2013 - Tenuta Valdipiatta: Perché ci piace

Una vera e propria “chicca”. Non sono in molti infatti i produttori di Montepulciano che, mantenendo un forte legame con la tradizione, producono il classicissimo Chianti Colli Senesi. Il Chianti Colli Senesi DOCG “Tosca” di Tenuta Valdipiatta è un vino proveniente da sole uve di sangiovese, con una piccola percentuale di canaiolo, che viene prodotto in quantità ridottissime. Per veri appassionati.

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