Chianti Colli Fiorentini DOCG "Skyline" 2018 - Uggiano

7,90 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Chianti DOCG
Vitigni: sangiovese 90%, cabernet sauvignon 10%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2022
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Alla vista color rosso rubino luminoso. Il naso mostra note di amarena e di fiori viola, con rimandi di spezie. Il sorso è fresco, secco, con tannini decisi e buona struttura. Finale su note fruttate.

Abbinamenti

Il Chianti Colli Fiorentini di Uggiano si sposa meravigliosamente con carni rosse e paste al forno.

cantina

“Dante scrive più volte, nelle sue Opere e sempre in termini di poesia elogiativa, dei vini che aveva modo di gustare in Firenze e durante le soste nei colli fiorentini. Mi sembra quindi giusto e ... vai alla scheda della cantina

Chianti Colli Fiorentini DOCG "Skyline" 2018 - Uggiano: Perché ci piace

Chianti Colli Fiorentini DOCG "Skyline" di Uggiano proviene da uve sangiovese in prevalenza, con una percentuale di cabernet sauvignon. La fermentazione separata delle uve avviene in acciaio, con affinamento in botti di legno per 6-8 mesi e altrettanti in bottiglia. Un vino dalla beva facile, perfetto per il bicchiere quotidiano. Versatile e a tutto pasto. Bello.