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Guido Gualandi

Chianti Colli Fiorentini DOCG “Montebetti” 2016 - Podere Gualandi

10,10 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Chianti DOCG

  • Vitigni: sangiovese 90%, colorino 5%, canaiolo 5%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale , Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Colore rosso rubino con riflessi granata. Al naso è intenso; si distinguono note di frutti rossi e viole seguite da richiami speziati. Al palato è sorretto da una consistente freschezza, e caratterizzato da una buona trama tannica. Equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi piatti di carne, in particolare con quelli della tradizione toscana, si sposa bene anche con secondi a base di carne rossa e formaggi stagionati.

cantina

Il Podere Gualandi si trova a Montespertoli, comune di poco più di 13 mila abitanti, nelle vicinanze di Firenze.
Guido Gualandi, vignaiolo-archeologo, esprime, con il suo lavoro, passione e... vai alla scheda della cantina

Chianti Colli Fiorentini DOCG “Montebetti” 2016 - Podere Gualandi: Perché ci piace

Il Chianti Colli Fiorentini “Montebetti” è per il Podere Gualandi la concretizzazione di un sogno: ottenere prodotti di altissima qualità, intervenendo il meno possibile e lasciando fare alla natura il suo corso. In questo rosso, dalla piacevolissima armonia, si ritrova tutta la genuinità del territorio toscano e si riconoscono i tratti tipici della filosofia biologica.

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