Chianti Colli Fiorentini DOCG “Montebetti” 2015 - Podere Gualandi

10,10 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Chianti DOCG
Vitigni: sangiovese 90%, colorino 5%, canaiolo 5%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale, Occasione informale
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Colore rosso rubino con riflessi granata. Al naso è intenso; si distinguono note di frutti rossi e viole seguite da richiami speziati. Al palato è sorretto da una consistente freschezza, e caratterizzato da una buona trama tannica. Equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi piatti di carne, in particolare con quelli della tradizione toscana, si sposa bene anche con secondi a base di carne rossa e formaggi stagionati.

cantina

Il Podere Gualandi si trova a Montespertoli, comune di poco più di 13 mila abitanti, nelle vicinanze di Firenze.
Guido Gualandi, vignaiolo-archeologo, esprime, con il suo lavoro, passione e ... vai alla scheda della cantina

Chianti Colli Fiorentini DOCG “Montebetti” 2015 - Podere Gualandi: Perché ci piace

Il Chianti Colli Fiorentini “Montebetti” è per il Podere Gualandi la concretizzazione di un sogno: ottenere prodotti di altissima qualità, intervenendo il meno possibile e lasciando fare alla natura il suo corso. In questo rosso, dalla piacevolissima armonia, si ritrova tutta la genuinità del territorio toscano e si riconoscono i tratti tipici della filosofia biologica.