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Cigliano di Sopra

Chianti Classico Riserva "Vigneto Branca" 2021 - Cigliano di Sopra

68,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2021

  • Denominazione: Chianti Classico DOCG

  • Vitigni: sangiovese 95%, canaiolo 5%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2024/2030

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 95pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Robert Parker 95

Note di degustazione

Rosso rubino carico. Al naso si susseguono profumi di rosa, note fruttate di piccoli frutti rossi e di arancia tarocco, tocchi speziati; al sorso si rivela ricco, succoso, equilbrato, di lunga persistenza.

Abbinamenti

Si abbina con antipasti e primi di carne, con arrosti e carni in umido.

cantina

Un terroir unico, un team giovane capace di unire innovazione e tradizioni, e uno sguardo ai cugini d’oltralpe: sono questi tutti elementi che fanno della Fattoria di Cigliano di Sopra una delle ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico Riserva "Vigneto Branca" 2021 - Cigliano di Sopra: Perché ci piace

Il Chianti Classico Riserva Vigneto Branca dell'azienda vinicola Cigliano di Sopra è ottenuto con uve sangiovese e canaiolo provenienti dall'omonimo vigneto, caratterizzato da un suolo sabbioso e ricco di argilla, calcare e ciottoli. Le uve sono raccolte a mano e vinificate a grappolo intero in vasche di acciaio inox; successivamente il vino viene trasferito in botti di rovere, dove affina per circa 18 mesi. Prima di essere commercializzato, il Chianti Classico Riserva riposa per un anno in cantina. Non viene filtrato.

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