Chianti Classico Riserva DOCG "Vigna Misciano" 2017 - Borgo Scopeto

17,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigni: sangiovese 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso granato di media carica cromatica. Complesso e articolato al naso con note di marasca e ribes che si fondono a sensazioni di tabacco, liquirizia e cuoio. Assaggio elegante e bilanciato, dotato di un’apprezzabile freschezza. I tannini maturi appaiono integrati nel corpo ed è ottima la persistenza fruttata.

Abbinamenti

Rosso importante che si abbina ai secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina. Ottimo con i formaggi stagionati.

cantina

Borgo Scopeto sorge nel sud della Toscana, all’interno del territorio comunale di Castelnuovo Berardenga e nella parte meridionale dell’area di produzione del Chianti Classico DOCG. La parte più ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico Riserva DOCG "Vigna Misciano" 2017 - Borgo Scopeto: Perché ci piace

Il Chianti Classico Riserva DOCG “Vigna Misciano” 2017 è prodotto con uve sangiovese raccolte nell’omonimo vigneto, il più importante di Borgo Scopeto. La fermentazione è svolta in acciaio e la maturazione in botti di legno per almeno 2 anni. Un rosso articolato nella sfera aromatica, capace di esprimere un sincero legame con le tradizioni e con il territorio d’origine.