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Querciabella

Chianti Classico Riserva DOCG "Querciabella" 2018 - Querciabella

39,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Chianti Classico DOCG

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2022/2030

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • Antonio Galloni 93
  • Decanter 93

Note di degustazione

Di colore rosso rubino, presenta qualche leggera sfumatura aranciata. Al naso lo spettro olfattivo si presenta complesso, aprendosi con note di ciliegie, prugne mature e viola che cedono il passo a sentori terrosi e di tabacco. Al palato è strutturato e pieno, con un finale piuttosto persistente.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, si accompagna perfettamente ad arrosti, selvaggina e formaggi stagionati come il pecorino.

cantina

L’azienda agricola Querciabella è stata fondata nel 1974 da Giuseppe Castiglioni a Greve in Chianti, uno dei cuori pulsanti dell’enologia toscana. Da allora Querciabella ha avuto una continua ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico Riserva DOCG "Querciabella" 2018 - Querciabella: Perché ci piace

Imbottigliato solo ed esclusivamente nelle migliori annate, il Chianti Classico Riserva DOCG Querciabella è frutto di unaccurata selezione di uve sangiovese provenienti dalle zone più vocate dei comuni di Greve, Radda e Gaiole in Chianti. La fermentazione alcolica e quella malolattica sono svolte in tini di rovere, e il vino riposa in barriques per circa 16 mesi. Si tratta di un grande prodotto, risultato del costante desiderio volto a migliorarsi dellazienda agricola Querciabella, la cui finezza e eleganza donano emozioni impareggiabili al palato.

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