Chianti Classico Riserva DOCG “Piegaia” 2011 - Villa Calcinaia

19,90 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigni: sangiovese, altre
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2020
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Veste rosso rubino brillante di bella consistenza; al naso è focalizzato su profumi nitidi di fiori rossi, lamponi e ribes rossi freschi incorniciati da note di sottobosco, lieve speziatura e uno spunto animale. In bocca ha uno svolgimento raffinato: si apprezzano tannini morbidi e vivace freschezza sostenuti da buona persistenza.

Abbinamenti

Vino morbido e versatile negli abbinamenti, provatelo con del pecorino toscano ben stagionato.

cantina

Situata a Greve in Chianti, Villa Calcinaia è un'azienda vitivinicola storica del territorio del Chianti Classico, e fu acquistata dalla famiglia dei Conti Capponi nel 1524, il 23 maggio del 1524 ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico Riserva DOCG “Piegaia” 2011 - Villa Calcinaia: Perché ci piace

Il Chianti Classico Riserva DOCG “Piegaia”di Villa Calcinaia è frutto di un’amalgama dei migliori lotti di sangiovese uniti ad altri vitigni a bacca rossa. Il vino matura 16 mesi in tonneau da 5 hl e un minimo di 12 mesi in bottiglia. Un chianti classico riserva d’impianto moderno contraddistinto da grande freschezza e piacevolezza di beva.