Chianti Classico Riserva DOCG "Monsenese" 2012- San Leonino

14,50 € 20,00 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Chianti Classico Riserva DOCG
Vitigni: sangiovese 90%, cabernet sauvignon 10
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2013/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con leggere sfumature granato, al naso esprime grande intensità ed una certa complessità grazie ad un profilo olfattivo capace di spaziare dalla frutta rossa alla cioccolata, dal cacao alla viola passita. In bocca è ricco, corposo e strutturato, caratterizzato da una trama tannica potente e vellutata. Chiude con un bel finale, che ritorna su leggere note di vaniglia.

Abbinamenti

Corposo e strutturato, il "Monsenese" di San Leonino è Chianti Classico che cerca abbinamenti di grande struttura. Carni al forno o, in alternativa, formaggi molto stagionati, magari a fine pasto.

cantina

Tenimenti Angelini, proprietà della famiglia Angelini e parte dell’omonimo gruppo, è realtà che nasce nel novembre 1994 con l'acquisizione di tre storiche cantine in Toscana: l’Azienda ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico Riserva DOCG "Monsenese" 2012- San Leonino: Perché ci piace

A Castellina in Chianti, proprio nel cuore della denominazione, c'è un vigneto conosciuto come "Monsenese". Un appezzamento esposto da nord a sud ad un'altezza di circa 400 metri che offre un Chianti Classico concentrato e profondo, un vino che viene prodotto con una piccola parte di cabernet sauvignon, vitigno che in piccole quantità arricchisce ed esalta la naturale austerità del sangiovese. Un must.