Chianti Classico Riserva DOCG “Il Campitello” 2019 - Monteraponi

54,30 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigni: sangiovese 95%, canaiolo 5%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2033
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino tendente al granato. Il naso è dominato da aromi di frutta rossa e spezie, che pian piano sfumano verso note di tabacco e erbe officinali. Al palato è di ottimo corpo, potente, compatto, con un sorso caratterizzato da un gusto sapido. Termina con un finale lungo.

Abbinamenti

Si accompagna in particolar modo a secondi piatti a base di carne rossa. Perfetto anche con i formaggi stagionati, dà il meglio di sé con polenta e cervo.

cantina

La Toscana offre nella zona del Chianti Classico uno dei paesaggi più incantevoli di tutta la penisola italiana; una zona dal fascino unico, dove emergono piccoli borghi attorno ai quali ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico Riserva DOCG “Il Campitello” 2019 - Monteraponi: Perché ci piace

Da un’attenta e rigorosa selezione di sangiovese, a cui si aggiunge un pizzico di colorino e canaiolo, nasce questo Chianti Classico Riserva DOCG: una bottiglia con cui Monteraponi ci fa scoprire sapori e sensazioni che raccontano della perfetta sinergia fra terra e uomo, dove emerge un ventaglio aromatico fine al naso, mentre in bocca è la potenza a colpire dopo pochi sorsi. Le fasi di lavorazione in cantina prevedono una fermentazione spontanea in vasche di cemento, senza aggiunta di lieviti e senza controllo delle temperature, mentre l'invecchiamento avviene in botti grandi di rovere francese o di Slavonia per 30 mesi. “Il Campitello” è un’etichetta di grande affidabilità, capace di regalare un ricordo e un’emozione sempre piacevole in ogni circostanza.