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Buondonno

Chianti Classico Riserva DOCG 2021 - Buondonno

33,00 €

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Chianti Classico DOCG

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2043

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 84pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso emergono sentori di frutti rossi di bosco, cannella, cuoio e tabacco. Al palato risulta ben equilibrato, possente e di buona struttura. Caldo. I tannini sono in potenti ed equilibrati. Finale lungo e sicuramente persistente.

Abbinamenti

Perfetto con un secondo piatto come carni rosse cotte alla griglia.

cantina

L'Azienda toscana Buondonno nasce nel 1888 dal sogno di due ragazzi partenopei, Gabriele Buondonno e Valeria Sodano che, ancora ragazzi all'università, fantasticavano di condurre una vita in ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico Riserva DOCG 2021 - Buondonno: Perché ci piace

Questo Chianti Classico Riserva DOCG della cantina Buondonno viene prodotto solamente nelle annate più meritevoli. Nasce dalla selezione delle migliori uve di sangiovese dei vigneti a sud di Casavecchia, dalla piccola vigna di Sicelle. Matura in botti di rovere di Slavonia ed in carati di rovere francese di Allier da 500 litri. Completa l'affinamento con una lunga sosta in bottiglia. Un prodotto che vi saprà regalare emozioni uniche, un sorso dopo l'altro.

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