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Brancaia

Chianti Classico Riserva DOCG 2010 - Brancaia

18,00 €

Esaurito

  • Annata: 2010

  • Denominazione: Chianti Classico Riserva DOCG

  • Vitigni: sangiovese 80%, merlot 20%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2017

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino limpido, al naso esprime tutta la bellezza del Chianti Classico grazie a note di violetta e di rosa passite, di liquirizia e di prugne secche, di tabacco e di cacao. Una chiara matrice balsamica apre ad un assaggio complesso e sfaccettato, di grande eleganza. Fresco, sapido, ben sostenuto da una trama tannica definita nella sua morbidezza, chiude con un piacevole ritorno su note che rimandano alla macchia mediterranea.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Chianti Classico di Brancaia è vino rosso ideale per accompagnare primi piatti a base di carne, zuppe e minestre.

cantina

Era il 1981, quando i coniugi svizzeri Brigitte e Bruno Widmer si innamorarono di Brancaia, casale in completo stato di abbandono non lontano da Castellina in Chianti. L’attrazione fu talmente... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico Riserva DOCG 2010 - Brancaia: Perché ci piace

Un campione, solo così è possibile definire uno dei Chianti Classico più famosi dell’intera denominazione. Un sapiente assemblaggio di sangiovese e di merlot porta infatti ad un vino che non perde praticamente niente in termini di aderenza territoriale e che spicca per eleganza e per profondità. Il Chianti Classico Riserva di Brancaia matura per circa sedici mesi in barrique ed affina per alcuni mesi in bottiglia prima della sua commercializzazione, ormai in tutto il mondo.

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