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Castello Vicchiomaggio

Chianti Classico DOCG "Gran Selezione - Le Bolle" 2016 - Castello Vicchiomaggio

85,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Chianti Classico DOCG

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 91pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • James Suckling 94

Note di degustazione

Rosso rubino, con sfumature color granata. Al naso è ampio e intenso; si esprime con sentori dominanti di ciliegia e frutti rossi maturi, note di viola e cenni di spezie. Al palato rivela un buon corpo, tannini vellutati, una piacevole morbidezza e un'ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a preparazioni strutturate, si sposa bene con le carni rosse.

cantina

Le origini del Castello Vicchiomaggio, inizialmente denominato Vicchio dei Longobardi, risalgono all'incirca al 1400.
Ubicato in cima ad una collina dominante tutta la Val di Greve, a soli 18 ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico DOCG "Gran Selezione - Le Bolle" 2016 - Castello Vicchiomaggio: Perché ci piace

Il Chianti Classico DOCG "Gran Selezione - Le Bolle" del Castello Vicchiomaggio è nato dal desiderio di proporre al pubblico un sangiovese "senza compromessi". Vino di carattere e longevità, è prodotto, a partire da un vigneto di 2 soli ettari, in un numero limitato di bottiglie e non tarda a mostrare personalità e finezza.

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