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Valiano

Chianti Classico Gran Selezione DOCG “6.38” 2015 - Valiano

24,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Chianti Classico DOCG

  • Vitigni: sangiovese 90%, merlot 10%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2021/2028

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri
  • James Suckling 94
  • Wine Enthusiast 93
  • Luca Maroni 92
  • Falstaff 91

Note di degustazione

Rosso rubino il colore, compatto e intenso. Il naso è ricco di frutta rossa matura, come ciliegia, amarena e prugna, poi completate da note di spezie dolci e da toni balsamici. La bocca è di buon corpo e ben bilanciata tra tannini e freschezza. Lunga la persistenza e speziata come il naso la chiusura.

Abbinamenti

Ideale con la carne rossa, è ottimo per essere abbinato alla bistecca di maiale.

cantina

Valiano è un’azienda storica del Chianti Classico che ha sede a Castelnuovo Berardenga. ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico Gran Selezione DOCG “6.38” 2015 - Valiano: Perché ci piace

6.38 sono gli ettari del vigneto - piantato nel 1998 - da cui prende vita l’omonimo vino “6.38”, Chianti Classico Gran Selezione prodotto dalla famiglia Piccini nella tenuta di Valiano. Elegante e raffinato, sia nei profumi che al naso, è allo stesso tempo capace di regalare tanta sostanza e tanto carattere, rivelandosi mai scontato e mai banale.
Lasciato invecchiare per un anno in barrique di rovere, è un Chianti Classico che parla la lingua della migliore eccellenza che nel territorio si possa incontrare. Portatelo in tavola insieme a una bella bistecca di maiale, e vi ripagherà alla grande della fiducia che gli vorrete accordare.

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