Chianti Classico DOCG "Vigna Casanova" 2015 - Istine

27,90 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigni: sangiovese 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2018/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino. Offre aromi di frutti rossi maturi, come ciliegie e fragole. Presente anche il floreale di violetta. Risulta compatto e dotato di un nervo brillante, sintomo di una buona longevità.

Abbinamenti

È da abbinare alle carni rosse. Buono con la tagliata cotta alla brace.

cantina

La famiglia Fronti affonda le proprie radici nel cuore del Chianti e in passato si è sempre occupata della lavorazione della terra e dell'impianto dei vigneti per conto di terzi. Nel 1959 Bruno ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico DOCG "Vigna Casanova" 2015 - Istine: Perché ci piace

È sempre bello poter constatare la nascita di nuove aziende vitivinicole, e diventa coinvolgente il trovarsi di fronte a realtà che sprigionano energia e passione. È il caso dell’azienda Istine, il cui Chianti Classico cru “Vigna Casanova”, dopo sei mesi in botte di rovere di Slavonia da 20 hl e sei mesi in botte da 10 hl, sprigiona energia allo stesso modo di come fa Angela Fronti, titolare della cantina. Il Chianti Classico DOCG “Vigna Casanova” di Istine è un vino coinvolgente.