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Castello di Monsanto

Chianti Classico DOCG “Il Poggio” 1999 - Castello di Monsanto (cassetta di legno)

320,00 €

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  • Annata: 1999

  • Denominazione: Chianti Classico DOCG

  • Vitigni: sangiovese 90%, canaiolo 7%, colorino 3%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2005/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 92pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a promozioni.

Riconoscimenti annata corrente

  • ANTONIO GALLONI 92/100
  • WINE SPECTATOR 88/100

Note di degustazione

Ha una grande ricchezza aromatica. Intensi sentori di frutta a bacca nera e piacevoli sfumature speziate, in particolare di cuoio e tabacco, deliziano letteralmente il naso. Al palato è succulento e richiama l’amarena che è accompagnata da punte mentolate, tostate e di caffè espresso. In degustazione è elegante, sottile ed equilibrato.

Abbinamenti

È ideale con le preparazioni a base di carni rosse, cacciagione e selvaggina. Ottimo con l’anatra selvatica al forno.

cantina

È stata forte l’attrazione per la terra natia.
Dopo aver lasciato San Gimignano, prima del secondo conflitto mondiale, Aldo Bianchi, di ritorno in Toscana per un matrimonio, nel 1960 si... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico DOCG “Il Poggio” 1999 - Castello di Monsanto (cassetta di legno): Perché ci piace

Il Chianti Classico Riserva DOCG “Il Poggio” del Castello di Monsanto, nasce dall’omonimo vitigno e viene vinificato fin dal 1962. Riposa per ben venti mesi in botti di rovere francese ed è l’etichetta più prestigiosa dell’azienda. Viene prodotto solamente nelle migliori annate. Si distingue per una sottile eleganza e per una complessa aromaticità.

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