Chianti Classico DOCG 2017 - Rodano

16,50 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigni: sangiovese 90%, canaiolo 10%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Colore rosso rubino. Al naso è intenso, con sentori di ciliegie rosse e lamponi, un accenno di viola e una scia terrosa. Al palato è di ottima struttura, morbido, con una trama tannica vellutata. Equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi con ragù, zuppa toscana, stufati e carni alla griglia, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.

cantina

La Fattoria Rodano, in qualità di podere, è di proprietà della famiglia Pozzesi sin dai primi del Novecento; colui che poi si impegnò, per primo, nella trasformazione della stessa in azienda ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico DOCG 2017 - Rodano: Perché ci piace

Il Chianti Classico DOCG dell'azienda Rodano affina per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia e in barriques. Vino di grande vitalità, si distingue per il carattere, ben modellato dalla maturazione in legno. Complesso ed elegante, questo Chianti vi sorprenderà con un finale di rara pulizia.