Brancaia

Chianti Classico DOCG 2015 - Brancaia

20,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigni: sangiovese 98%, canaiolo 2%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 90
Jancis Robinson 16.5

Note di degustazione

Rosso rubino alla vista. Frutta rossa e sfumature di erbe aromatiche aprono l’olfattiva, che successivamente si snoda su note di sottobosco, viola mammola e grafite. Fresco l’assaggio, sorretto da energici tannini e da una sapida persistenza. Ottima la lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto con la cucina tradizionale toscana, è ottimo con la bistecca alla fiorentina.

cantina

Era il 1981, quando i coniugi svizzeri Brigitte e Bruno Widmer si innamorarono di Brancaia, casale in completo stato di abbandono non lontano da Castellina in Chianti. L’attrazione fu talmente ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico DOCG 2015 - Brancaia: Perché ci piace

Il Chianti Classico DOCG, della cantina Brancaia, nasce da un incondizionato legame con il proprio territorio, in cui il sangiovese riesce a esprime tutto il suo carattere più autentico. Riposa per almeno un anno in botti di rovere, regalando in degustazione una piacevole freschezza e un’ottima bevibilità. Rispecchia quelli che sono i più alti standard qualitativi della denominazione cui appartiene.