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Castello di Cacchiano

Chianti Classico DOCG 2013 - Castello di Cacchiano

17,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Chianti Classico DOCG

  • Vitigni: 95% Sangiovese, 5% Malvasia Nera, Canaiolo e Colorino

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Di colore rosso rubino, colpisce al naso per delle note fruttate calde, di prugne, more e lamponi, insieme a un lieve speziato che rende il profumo molto elegante. In bocca è fresco e morbido, con un ritorno fruttato e un finale molto lungo.

Abbinamenti

Seduti a tavola, con uno spaghetto al sugo di cacciagione, cinghiale o lepre, il Chianti classico del Castello di Cacchiano farà un figurone.

cantina

Nella parte a sud del Chianti, sull’altipiano di Monti, in una stupenda cornice naturale si trova il Castello di Cacchiano. Immerso nei 200 ettari di oliveti e vigneti, rappresenta la classica ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico DOCG 2013 - Castello di Cacchiano: Perché ci piace

Il Chianti è zona di castelli antichi e terra di raffinatezza. L’eleganza di questo vino quindi, non è altro che la diretta espressione del suo territorio. Intenso e fresco, la sua morbidezza richiama subito al velluto, senza cedere spazio a note scomposte o eccessive. Un vino fine, figlio di un “terroir” che regala sempre splendide emozioni.

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