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Christian Venier

Cheverny Blanc "Les Hautes de Madon" 2015 - Christian Venier

20,80 € 28,00 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Cheverny Blanc AOC

  • Vitigni: sauvignon blanc 60%, chardonnay 40%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2020

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra

Note di degustazione

Nel bicchiere ha un bel colore, tra il paglierino e il verdolino. Lo spettro al naso è organizzato su note minerali, dove la pietra focaia risalta subito con un grande impatto; poi subentrano nuances di agrumi, che ricordano soprattutto il limone. La bocca è di corpo pieno, freschissima, caratterizzata da un’ottima acidità e da un finale persistente.

Abbinamenti

Da abbinare ad piatto di crespelle con branzino e pompelmo rosa e porro.

cantina

La denominazione Cheverny è situata in un angolo della Loira a sud di Blois. Sul lato occidentale, questa regione, è contornata da una zona boscosa punteggiata da centinaia di stagni di tutte le... vai alla scheda della cantina

Cheverny Blanc "Les Hautes de Madon" 2015 - Christian Venier: Perché ci piace

Questo Cheverny Blanc AOC dell'azienda Christian Vener è prodotto utilizzando due vitigni simbolo per la Francia, sauvignon blanc e chardonnay. L'eleganza e l'aromaticità del primo unito alla fragranza e alla delicatezza del secondo. Questo prodotto saprà stupire anche i degustatori più scrupolosi. Un vino fine ed elegainte, assolutamente consigliato.

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