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Savanha

Chenin Blanc 2013 - Savanha

7,50 € 8,50 €

Esaurito

  • Annata: 2013

  • Denominazione: South Africa

  • Vitigni: 100% Chenin Blanc

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2016

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista. Al naso le note sono chiare e pulite, emergono su tutte la rosa e sentori di frutta tropicale. In bocca è fresco, fruttato con note di polpa di mela.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare pesci alla griglia, su tutti Sardine e patate.

cantina

Franc Smith, enologo e appassionato di vino, insieme al suo team ha iniziato un processo di valorizzazione dei vini del suo paese. Con un approccio poco invasivo e molta passione decide di aprire la... vai alla scheda della cantina

Chenin Blanc 2013 - Savanha: Perché ci piace

Lo spirito della linea Sun di Savanha è di incorporare in una bottiglia tutto il sole che bacia questa terra, producendo vini da un beva facile e piacevole, che raccontino gli splendidi e assolati panorami sudafricani. Una varietà che nel clima di Stellenbosh sta regalando ottimi prodotti. Raccolta nelle prime ore del mattino al fresco, l’uva fermenta in acciaio a temperatura controllata. Molto netto e fresco può essere il compagno perfetto per un aperitivo all’aperto.

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