Domaine La Solitude

Châteauneuf-du-Pape "Tradition" Rouge 2014 - Domaine La Solitude

60,50 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Châteauneuf-du-Pape AOC
Vitigni: grenache, syrah, mourvedre, cinsault
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2026
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 90
Jancis Robinson 16

Note di degustazione

Di colore rosso granato, al naso ha sentori framboise, fragole selvatiche, viola candita e liquirizia. In bocca presenta una media corposità, un tannino dolce e un finale pulito. Vino elegante e diretto, chiude con una nota marcata di frutta.

Abbinamenti

Da abbinare a piatti strutturati, selvaggina, carni rosse e formaggis saporiti.

cantina

Domaine de La Solitude appartiene a una delle famiglie più antiche di Châteauneuf-du-Pape. Già nel XV secolo la famiglia Martin era ben nota in Francia, anche per i suoi collegamenti con la famosa ... vai alla scheda della cantina

Châteauneuf-du-Pape "Tradition" Rouge 2014 - Domaine La Solitude: Perché ci piace

Châteauneuf-du-Pape è una delle appellazioni francesi più importanti della Valle del Rodano. Il Tradition rouge di Domaine La Solitude è un vino che come dice il nome stesso, richiama la lunga tradizione vitivinicola del villaggio di Châteauneuf-du-Pape. Prodotto con uve grenache, syrah, mourvèdre e cinsault, fermenta per il 30% in barrique per 12 mesi e il restante 70% in acciaio. Ne risulta un vino profondo, anche se a tratti scostante, di grande struttura ed importanza.