Châteauneuf du Pape Rouge "La Part des Anges" 2020 - Domaine Raymond Usseglio

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Annata: 2020
Denominazione: Châteauneuf du Pape AOC
Vitigni: mourvèdre 70%, grenache 20%, syrah 10%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2038
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena in baita
Giudizio di Tannico: 97pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Si presenta alla vista di un bel rosso rubino intenso. Il naso è ricco di frutta scura matura, come mora e ribes nero, con note di vaniglia, sfumature mentolate e nuance speziate a completare il quadro. L’assaggio è opulento e corposo, giustamente tannico e persistente, gradevolmente balsamico in chiusura.

cantina

La storia del Domaine Raymond Usseglio è interessante, e racconta di un immigrato italiano, Francis Usseglio, venuto dall’Italia alla Francia nel 1931 e stabilitosi a Châteauneuf du Pape. La ... vai alla scheda della cantina

Châteauneuf du Pape Rouge "La Part des Anges" 2020 - Domaine Raymond Usseglio: Perché ci piace

È composto da un blend anomalo, questo Châteauneuf du Pape Rouge “La Part des Anges” del Domaine Raymond Usseglio, che vede la composizione insolitamente a prevalenza di mourvèdre, con la grenache e il syrah a completare il taglio. Lasciato invecchiare in botti di rovere, è uno Châteauneuf du Pape opulento e ricco, articolato e complesso, elegante e capace di offrire un’interessante longevità. È un rosso del Rodano che vi farà innamorare al primo istante.