Châteauneuf-du-Pape Rouge 2018 - Clos Mont-Olivet

47,00 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Châteauneuf-du-Pape AOC
Vitigni: syrah 12%, grenache 70%, mourvèdre 12%, cinsault, counoise
Alcol: 15.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino. Al naso è piacevolmente ricco; si esprime, in particolare, con sentori di frutti rossi, note erbacee e cenni speziati. Al palato è rotondo, i tannini sono ben integrati e la persistenza è molto gradevole.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.

cantina

Un atto notarile del 1547 fa riferimento alla vendita di una parcella di vigna denominata """"ad montem oliveti"""". E' probabile quindi che la storia della cantina Clos du Mont-Olivet abbia più di ... vai alla scheda della cantina

Châteauneuf-du-Pape Rouge 2018 - Clos Mont-Olivet : Perché ci piace

Questo Rosso a firma Clos Mont-Olivet nasce nel cuore della denominazione Châteauneuf-du-Pape; le uve provengono da diverse località, poste sia a nord che a sud della denominazione, con climi e suoli estremamente vari. Affinato in legno, è un vino pieno e profondo, di assoluto appagamento.