Tardieu-Laurent

Châteauneuf du Pape Blanc Vieilles Vignes 2015 - Tardieu-Laurent

49,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Châteauneuf-du-Pape AOC
Vitigni: roussanne 50%, grenache 50%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2020
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 94
Antonio Galloni 93

Note di degustazione

Color giallo dorato brillante. Il naso si esprime su aromi eleganti di frutta esotica, di fiori bianchi e di tabacco. In bocca, il vino si sviluppa con grande energia: robusto e vellutato, si sviluppa con equilibrio, avvolgendo la bocca con sapori fruttati intensi. Chiude lungo, con armonia ed eleganza.

Abbinamenti

Questo Châteauneuf-du-Pape bianco è magnifico su pesci grigliati o pesci magri al forno. Ottimo con crostacei, anche in preparazioni abbastanza elaborate.

cantina

Tardieu-Laurent è una maison de négoce situata in Francia, nel villaggio di Lourmarin, nella splendida regione Luberon, in Provenza.
L’azienda è stata fondata da Dominique Laurent (che era ... vai alla scheda della cantina

Châteauneuf du Pape Blanc Vieilles Vignes 2015 - Tardieu-Laurent: Perché ci piace

Lo Châteauneuf du Pape Blanc Vieilles Vignes di Tardieu-Laurent proviene da vigne di roussanne vecchie circa 30 anni e di grenache vecchie circa 60 anni. I terroirs di provenienza sono tre: La Crau, les Serres, le Belvédère. La conduzione delle vigne avviene nel massimo rispetto della natura. La vinificazione è tradizionale, mentre l'affinamento avviene in fusti di legno di Allier e di Tronçais, nuovi e di primo passaggio.