Domaine la Barroche

Châteauneuf-du-Pape AOC "Pure" 2018 - Domaine la Barroche

110,00 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Châteauneuf-du-Pape AOC
Vitigni: grenache 97%, altre varietà 3%
Alcol: 15%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2033
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Per viziarsi
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 95
Wine Spectator 95

Note di degustazione

Rubino brillante alla vista. Il naso si sviluppa attorno a note di ciliegia, fiori macerati, anice, vaniglia, pelle e un tocco minerale. In bocca ha corpo e i tannini appaiono perfettamente integrati. Ottima la lunghezza ed estrema eleganza.

Abbinamenti

Ottimo con secondi a base di carni rosse elaborate e selvaggina. Spettacolare con i formaggi a lunga stagionatura.

cantina

La storia di Domaine la Barroche risale al 14° secolo e da allora si tramanda da una generazione a quella successiva. Un’azienda a conduzione familiare che vanta una tradizione vitivinicola con ... vai alla scheda della cantina

Châteauneuf-du-Pape AOC "Pure" 2018 - Domaine la Barroche: Perché ci piace

Nasce da viti centenarie di grenache, con piccole percentuali di altre varietà a bacca rossa questo sorprendente Châteauneuf-du-Pape AOC “Pure” 2015 di Domaine la Barroche. La fermentazione è eseguita in cemento e la maturazione in botti di legno per 18 mesi, a cui segue l’imbottigliamento senza filtrazioni. La vellutata opulenza che affascina e conquista i sensi.