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Château Musar

Château Musar White 2006 - Château Musar

35,90 €

Esaurito

  • Annata: 2006

  • Denominazione: Wine of Lebanon - Beeka Valley

  • Vitigni: obaideh, merwah

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2020

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 10/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • JANCIS ROBINSON 16/20

Note di degustazione

Giallo paglierino con chiari riflessi dorati, trasparente. Il naso regala una tavolozza di aromi di mille colori: albicocca, miele millefiori, caramella mou, tè al bergamotto e sfondo agrumato e nettamente minerale. In bocca, è morbido e secco, ma ben equilibrato. Si sviluppa su una traccia sapida e su note di miele e di delicati agrumi. Chiude lunghissimo, armonico e con grande eleganza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il bianco di Château Musar si esalta con grandi piatti di pescato e di crostacei. Primi con astice ed aragosta, secondi a base di pesce grigliato.

cantina

"Cantina mitica, quella di Château Musar è una storia che affonda le radici nella culla della viticoltura, ovvero nella Bekaa Valley libanese, in cui si incontrano le più antiche testimonianze di... vai alla scheda della cantina

Château Musar White 2006 - Château Musar: Perché ci piace

Vino incredibile per complessità e profondità, il bianco di Chateau Musar si distingue per un’anima asciutta, verticale e al tempo stesso quasi aromatica, caratteristica che lo rimanda ai grandi Sauternes secchi. Ottenuto a partire dai vitigni obaideh e merwah, forse antenati dello chardonnay e del sémillon, coltivati ad oltre mille metri di altezza, è vino che fermenta e matura in botti di legno per circa nove mesi e che riposa in bottiglia per almeno quattro anni. Ne deriva un vino tutt’altro che morbido, lungo ed avvolgente, capace di un’armonia spiazzante e di una longevità unica al mondo.

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