Château Des Lauret 2016 - Château Des Laurets

23,50 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Puisseguin-Saint-Émilion
Vitigni: cabernet franc, merlot
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2017/2032
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 98pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi erborinati, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, con riflessi violacei, alla vista. Straordinari sono i sentori che il naso riesce a percepire quali note di tartufo, trucioli di matita e grafite rendono regale il bouquet, fatto anche di richiami dolci al ribes e al cedro. Intensa e profonda la degustazione, guidata da tannini setosi e dominata da una meravigliosa concentrazione. Lunghissima la persistenza.

Abbinamenti

È ideale per accompagnare la cucina di terra, in particolare preparazioni a base di carni rosse, pollame nobile e selvaggina. Rimane sempre un grande vino che può essere apprezzato pienamente da solo.

cantina

La tradizione vinicola della famiglia Rothschild risale alla seconda metà del XIX secolo, e al 1868 con esattezza, anno in cui James de Rothschild acquistò il famoso Château Lafite. Fu però nel ... vai alla scheda della cantina

Château Des Lauret 2016 - Château Des Laurets: Perché ci piace

Questa particolare miscela di varietà di uva, dominata dal Merlot e dal Cabernet franc, ci dà i vini lisci e arrotondati così tipici di questa zona specifica. La massima cura possibile è presa in ogni fase della produzione di questo vino, proprio dalla manutenzione delle stesse vite, che è sempre volta a migliorare la qualità. Ad ogni raccolta delle uve, le uve vengono raccolte a mano e vengono poi ordinate meticolosamente prima di essere vattate. Il vino prodotto ha in se la delicatezza, la flessibilità e l'eleganza con un bouquet ricco e fruttato.