Chassagne Montrachet En Virondot 1er Cru 2017 - Domaine Marc Morey & Fils

110,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Chassagne-Montrachet AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2030
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso il colore. Agrumi e frutta a polpa gialla, poi mineralità e note affumicate: il naso è deliziato da un bel bouquet. Al palato risulta pieno e ancora minerale, con una rinfrescante acidità che conduce verso un vibrante finale.

Abbinamenti

Si sposa con preparazioni a base di pesce o crostacei. Da provare con la trota salmonata all’arancia.

cantina

La cantina Marc Morey è nata nel 1919 nella Côte de Beaune, in Borgogna, quando Fernand Morey decise di intraprendere l’attività di vitivinicoltore, iniziando a gestire i due ettari di terreno ... vai alla scheda della cantina

Chassagne Montrachet En Virondot 1er Cru 2017 - Domaine Marc Morey & Fils: Perché ci piace

Riposa per un anno in barrique e par quattro mesi in acciaio. Nello Chassagne-Montrachet En Virondot 1er Cru, del Domaine Marc Morey & Fils, si ritrova tutto il fascino della Borgogna. Ha una mineralità travolgente che viene meravigliosamente affiancata da una spalla acida vibrante e fresca. Ottimo.