Untitled-1
Domaine Fernand et Laurent Pillot

Chassagne-Montrachet Blanc 2016 - Domaine Fernand et Laurent Pillot

61,20 €

Esaurito

Quando richiedi di essere notificato, dichiari di aver preso visione e di accettare la privacy policy

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Chassagne-Montrachet AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2024

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore giallo dorato leggero. I profumi al naso rievocano sensazioni di frutta a polpa bianca, impreziositi da leggeri sentori terziari, perfettamente integrati. In bocca è di buon corpo, rotondo, con un sorso molto armonico.

Abbinamenti

Trova la propria consacrazione gastronomica con la cucina di mare, in particolar modo con crostacei e pesci al forno. Da urlo con delle capesante al bacon e pepe verde.

cantina

Il terroir della Borgogna è uno dei più importanti non solo dell’intera Francia, ma di tutto il mondo; proprio qui infatti si realizzano alcuni dei vini bianchi e rossi che più vengono ... vai alla scheda della cantina

Chassagne-Montrachet Blanc 2016 - Domaine Fernand et Laurent Pillot: Perché ci piace

Ricco ed elegante, questo Chassagne-Montrachet Blanc è un prodotto la cui classe risiede nell’interessante proposta aromatica offerta al naso, dove si rintracciano note fruttate alternate a leggere nuances terziarie. Le uve di chardonnay fermentano in barrique di rovere francese, nuove al 25%, per poi maturare, sempre in barrique, per 11-12 mesi. Il Domaine Fernand et Laurent Pillot consiglia di bere quest’etichetta adesso, per poterla gustare all’apice della propria evoluzione.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

I più venduti

Altre promo