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Violot-Guillemard

Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot" 2018 - Violot-Guillemard (cassetta di legno)

75,50 €

Esaurito

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Ordine massimo: 2 bottiglie per cliente

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Chassagne-Montrachet AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2025

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

  • Giudizio di Tannico: 96pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso emergono sentori di pesche mature e note di pera, toni di nocciola, miele d'acacia e burro. Al palato rivela un corpo sostenuto; l'assaggio è lineare, di piacevole mineralità e ottimo equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni bianche e ai menu a base di pesce, è da provare, in particolare, con il salmone.

cantina

Thierry Violot-Guillemard, originario della pittoresca cittadina di Pommard, nella Côte-d'Or, è decisamente unico nel suo genere; corpulento e un po' burbero, è un uomo di genuina tenerezza, in ... vai alla scheda della cantina

Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot" 2018 - Violot-Guillemard (cassetta di legno): Perché ci piace

Lo Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot" a firma Violot-Guillemard è un vino di indubbio fascino; fragrante, cremoso, materico e di grande complessità, vi conquisterà, inevitabilmente, fin dal primo sorso.

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