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Bruno Colin

Chassagne Montrachet 1er Cru “La Boudriotte” 2010 - Bruno Colin

64,05 €

Esaurito

  • Annata: 2010

  • Denominazione: Chassagne-Montrachet AOC

  • Vitigni: chardonnay

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2019

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 10/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, al naso esprime una classe sopraffina: note di frutta a polpa bianca, di agrumi, di frutta esotica si fondono perfettamente con una chiara e luminosa traccia minerale. In bocca è pieno, armonico, perfettamente bilanciato grazie ad un’ottima acidità ed una freschezza che attraversa tutto il palato fino ad una chiusura di grande persistenza gustativa, impeccabile per finezza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il “La Boudriotte” di Bruno Colin è vino bianco ideale per accompagnare piatti a base di crostacei. Aragosta ed astice in particolare.

cantina

La Borgogna rappresenta uno dei territori più importanti di tutta la Francia vitivinicola, diventato, nel corso dei secoli, una delle zone più famose a livello mondiale per la produzione di vino.... vai alla scheda della cantina

Chassagne Montrachet 1er Cru “La Boudriotte” 2010 - Bruno Colin: Perché ci piace

Tra tutti i meravigliosi Chassagne-Montrachet prodotti da Bruno Colin, “La Boudriotte” spicca per freschezza e per fragranza del frutto. Si tratta infatti di un vino di rara luminosità, in un’annata davvero incredibile, la 2010, capace di regalare vini sempre elegantissimi. Un vino bianco già oggi godibilissimo, così giocato sull’agrume, che con il passare degli anni saprà regalare grandi soddisfazioni a chi saprà aspettarlo.

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