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Domaine Tortochot

Charmes-Chambertin Grand Cru 2013 - Domaine Tortochot

216,70 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Charmes-Chambertin AOC

  • Vitigni: pinot noir 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2030

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • Robert Parker 90
  • Jancis Robinson 17

Note di degustazione

Colore rosso rubino e violaceo nel calice. Il naso si caratterizza con un bouquet chiaramente improntato sui piccoli frutti di bosco a bacca rossa, quasi rustico nel suo incedere. In bocca ha buona struttura, tannini educati e persistenza molto buona con leggera speziatura finale.

Abbinamenti

Ottimo con le carni di ogni natura, suggeriamo un arrosto di agnello in salsa piuttosto che un coq au vin per deliziare ogni palato.

cantina

Le origini di questa antica dinastia di vigneron si perdono in un remoto passato. Sono secoli che la famiglia Tortochot coltiva vigneti e produce vino a Gevrey-Chambertin, una delle zone più famose ... vai alla scheda della cantina

Charmes-Chambertin Grand Cru 2013 - Domaine Tortochot : Perché ci piace

Dal Grand Cru Charmes Chambertin situato nella parte meridionale di Gevrey Chambertin nasce questo vino di Tortochon, che lo affina in legno nuovo per l’80%.
E’ un vino dalla notevole fragranza giovanile e buona capacità evolutiva. L’interpretazione di Tortochon è, come sempre, al di sopra di ogni sospetto. Ottimo.

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