Chardonnay "Unoaked" 2012 - Vineland Estates

17,90 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Ontario VQA
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un bel colore giallo paglierino. Limone e mela verde si alternano ad aromi più minerali al naso, in un ventaglio di note ben distribuite. Al palato è di corpo medio, con un sorso secco croccante, caratterizzato da una bella spalla acida. Termina con un finale lungo e rinfrescante.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, si sposa bene sia con i primi che con i secondi piatti a base di pesce. Ottimo con il branzino grigliato, è assolutamente da provare con un risotto alle verdure.

cantina

"Vineland Estates è un centro polivalente, dove, vino, cucina, ospitalità e celebrazioni si uniscono in un tutt’uno, avendo come sfondo il paesaggio incantato di questa realtà produttiva. Ci ... vai alla scheda della cantina

Chardonnay "Unoaked" 2012 - Vineland Estates: Perché ci piace

Questo Chardonnay “Unoaked” si presenta sin dai primi sorsi con un’anima fresca e scattante, merito di una vinificazione e di un affinamento svolti solo in acciaio. Le uve, accuratamente selezionate durante la fase della vendemmia dal team di Vineland Estates, vengono costantemente monitorate da Brian Schmidt, al fine di garantire solo la qualità migliore del prodotto finale. Un’etichetta da assaporare sino all’ultima goccia.