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Pommery

Champagne Rosé Cuvée Louise - Pommery (cofanetto)

142,10 € 145,00 €

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  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: chardonnay 60%, pinot nero 40%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • JANCIS ROBINSON 18.5/20
  • ANTONIO GALLONI 91/100
  • ROBERT PARKER 88/100

Note di degustazione

Rosa tenue, lievemente salmonato; perlage fine e persistente. Al naso si presenta delicato e armonioso, con sentori di fragoline di bosco e fichi freschi e decise note minerali. Al palato si conferma di estrema eleganza, vivace, fresco e lungamente persistente.

Abbinamenti

Eccellente per esaltare le occasioni speciali, si presta particolarmente ad accompagnare pesci come salmone e tonno e le carni bianche.

cantina

È a partire dal 1858 che Madame Pommery, rimasta vedova, pone le basi per quella che con il tempo sarebbe diventata una delle più importanti maison di Champagne. Donna tenace e ambiziosa, Madame... vai alla scheda della cantina

Champagne Rosé Cuvée Louise - Pommery (cofanetto): Perché ci piace

Lo Champagne Rosé Cuvée Louise firmato Pommery nasce da ben quattro Grands Crus: Avize e Cramant per lo chardonnay e Aÿ e Bouzy per il pinot nero. Maturato sui lieviti per 8 anni, è uno Champagne nobile e finissimo, delicato e splendidamente armonioso, in cui a trionfare è, senza alcun dubbio, la classe.

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