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Michel Arnould et Fils

Champagne Grand Cru “Cuvée Carte d’Or” 2014 - Michel Arnould & Fils

71,30 € 89,10 €

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot noir 50%, chardonnay 50%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2030

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore dorato, con pérlage molto fine e persistente. Il profilo olfattivo è complesso e seducente, con aromi di frutta gialla e intriganti note di pasticceria. Al palato ha una bella struttura, è ampio, potente, ricco e persistente.

Abbinamenti

E’ uno Champagne importante, di grande intensità e struttura, che si abbina a piatti di pesce elaborati e saporiti o a carni bianche delicate.

Champagne Grand Cru “Cuvée Carte d’Or” 2014 - Michel Arnould & Fils: Perché ci piace

Lo Champagne Grand Cru “Cuvée Carte d’Or” di Michel Arnould & Fils è una cuvée di grande prestigio, destinata ad accompagnare momenti speciali. Nasce unicamente da vini di annate di particolare pregio. Il pinot noir proviene esclusivamente dalle più vecchie vigne di Verzenay e lo chardonnay dalle migliori parcelle della Côte des Grands Blancs. E’ uno Champagne di grande fascino, perfetto per abbinamenti gastronomici importanti.
Affinamento minimo sui lieviti 4 anni.

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