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Dehours & Fils

Champagne Extra Brut Vieilles Vignes - Dehours & Fils

62,00 €

Esaurito

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  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: chardonnay 33%, pinot noir 34%, pinot meunier 33%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2023

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Champagne

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso si rivela, fin da subito, piacevolmente fine; si esprime con sentori di agrumi, yuzu in particolare, e note di gelso bianco. Al palato è fresco e di gradevole sapidità; chiude con toni di burro fuso e nocciola.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa bene anche con le carni bianche molto delicate.

brand

Jérôme Dehours lavora, in vigna, durante la vinificazione e, poi, in affinamento, puntando sempre all'autenticità, con un profondo rispetto per la materia prima e la natura.
Il nonno di ... vai alla scheda del brand

Champagne Extra Brut Vieilles Vignes - Dehours & Fils: Perché ci piace

Lo Champagne Extra Brut Vieilles Vignes a firma Dehours & Fils nasce dall'assemblaggio di uve chardonnay, pinot meunier e pinot noir, accuratamente selezionate da vecchie vigne situate nell'areale della Vellée de la Marne. Prodotto in un numero limitato di bottiglie, regala un sorso invitante, vivace e piacevolmente croccante.

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