Jérôme Blin

Champagne Extra Brut "La Varoce" - Jérôme Blin

62,00 €

  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: chardonnay 19%, pinot meunier 76%, pinot noir 5%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2024

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Champagne

  • Abbinamenti: Molluschi

Note di degustazione

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente fine; spiccano i sentori agrumati e le note floreali. Al naso è vivace, brioso, fresco.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai frutti di mare, si sposa bene anche con il salmone.

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Champagne Extra Brut "La Varoce" - Jérôme Blin: Perché ci piace

Connubio di chardonnay, pinot noir e pinot meunier, lo Champagne Extra Brut "La Varoce" di Jérôme Blin riposa sui lieviti per 33 mesi ed è prodotto seguendo i dettami della viticoltura biologica e biodinamica. È uno Champagne di grande fascino, oltre che di grande qualità; lo stile produttivo, poi, assicura un sorso di chiaro carattere.

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