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Domaine Françoise Bedel & Fils

Champagne Extra Brut "L'Âme De La Terre" 2010 Magnum - Françoise Bedel & Fils

136,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2010

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot meunier 60%, chardonnay 30%, pinot noir 10%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 1.5l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2016/2030

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 91pt

  • Tipologia: Champagne

Note di degustazione

Nel bicchiere lo vediamo giallo paglierino carico con riflessi dorati, al naso è molto fruttato e floreale, con richiami di burro, erbe aromatiche e croissant, ha dei profumi tanto fini quanto intensi. In bocca è asciutto e sapido, minerale e giustamente fresco, tutto sorretto da una grande morbidezza, percepiamo sul finale note di agrumi e burro alle erbe, da riprovare con qualche ulteriore anno di affinamento sulle spalle, ma comunque davvero piacevole anche in giovinezza.

Abbinamenti

Fantastico se abbinato a un sauté di cozze leggermente speziato con patate al forno di contorno.

brand

Lungo la strada dello Champagne il primo comune che si incontra è quello di Crouttes-sur-Marne: è qui che si trova l’azienda vitivinicola Françoise Bedel & Fils che, per l’appunto nella ... vai alla scheda del brand

Champagne Extra Brut "L'Âme De La Terre" 2010 Magnum - Françoise Bedel & Fils: Perché ci piace

Lo Champagne Brut Cuvée "L'âme de la Terre" Millésimé 2010" del Domaine Françoise Bedel & Fils è l'anima della vendemmia e dell'amore per la terra, è il perfetto risultato della cantina per esprimere al massimo le potenzialità del terroir e dell'annata, e che annata! E' uno champagne complesso, ricco e potente, fragrante e minerale, la classica bottiglia che non può mancare nella cantina di un appassionato.

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