Jacques Selosse

Champagne Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru "La Côte Faron" - Jacques Selosse

290,00 €

Esaurito

Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot noir 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2024
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 97

Antonio Galloni 96

Champagne Club 96

Jancis Robinson 18

Note di degustazione

Si presenta di un bel giallo dorato raffinato, con perlage fine e persistente. Al naso ricorda il marzapane e la frutta tropicale essiccata, poi i fiori secchi, le spezie e i dolci da forno, infine la liquirizia e la menta. Il palato risulta vellutato e morbido, connotato da aromi che richiamano i canditi e la cera dapi. La lunghezza è sorprendente e gradevolmente sapida.

brand

Anselme Selosse, produttore di Avize, è un punto di riferimento assoluto per la vitivinicoltura contemporanea della regione francese della Champagne, portavoce di quel gruppo di vigneron che sono ... vai alla scheda del brand

Champagne Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru "La Côte Faron" - Jacques Selosse: Perché ci piace

Proviene dai vigneti situati più a sud tra tutti quelli posseduti dallazienda. Lo Champagne Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru "La Côte Faron" di Jacques Selosse, è prodotto con uve di pinot noir vinificate in purezza, e coltivate secondo i metodi dellagricoltura biodinamica. Stupefacente nella sua potenza e raffinato nella sua eleganza, offre un equilibrio ineguagliabile e una miriade di sensazioni organolettiche che si uniformano armoniosamente tra loro. Altra etichetta da favola sfornata da Selosse.