Bérêche et Fils

Champagne Extra Brut 1er Cru "Les Mont Fournois" 2012 - Bérêche et Fils

102,20 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2024
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Serata romantica
Giudizio di Tannico: 99pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator 94
Antonio Galloni 93
Robert Parker 91

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino, al naso ha note floreali, fruttate di prugna gialla e pere cotte, note di agrumi e minerali di gesso. In bocca è fruttato, intenso, fresco e armonico. Chiude con note speziate e di zenzero.

Abbinamenti

Da abbinare ad antipasti di pesce, molluschi, primi e secondi di mare.

brand

Bérêche et Fils è uno storico produttore di Champagne situato nel cuore delle Montagne de Reims, a Ludes. La Maison è stata fondata nel 1847 da Lèon e Albert ed è oggi guidata dalla quinta ... vai alla scheda del brand

Champagne Extra Brut 1er Cru "Les Mont Fournois" 2012 - Bérêche et Fils: Perché ci piace

Lo Champagne Les Mont Fournois di Bérêche è un grande spumante a base chardonnay. Il millesimo 2012 ha una grandissima eleganza e freschezza sia in bocca che al naso. Le uve vinificano per un periodo in legno, acquisendo cremosità ed avvolgenza, per poi riposare sui lieviti per più di 3 anni. Uno Champagne nel tipico stile Bérêche che non vi deluderà.