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Jean Vesselle

Champagne Demi Sec - Jean Vesselle

37,90 € 44,50 €

Sconto 14%

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 31 ottobre e il 03 novembre

  • Annata: NV

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot noir 80% ,chardonnay 20%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Dessert, Foie gras

Note di degustazione

Alla vista si presenta di un bel giallo paglierino, con energici riflessi dorati e una soffice e persistente spuma. Al naso apre su fresche note fruttate e floreali, con sentori di miele e crosta di pane sullo sfondo. In bocca entra morbido e tendente al dolce, con piacevoli ricordi di miele e leggere note tostate.

Abbinamenti

Grazie al gradevole profilo gusto-olfattivo questo Demi Sec è perfetto per accompagnare golosi dolci e dessert, come panettone, millefoglie alla crema dolci alla frutta. Da provare anche con formaggi blu e scaloppe di foie gras.

cantina

Delphine Vesselle viene da tre generazioni di “recoultant-manipolant” ovvero vignaioli che producono e commercializzano le proprie uve per creare Champagne di alta qualità e di limitata... vai alla scheda della cantina

Champagne Demi Sec - Jean Vesselle: Perché ci piace

Uno Champagne Demi Sec ottenuto principalmente da uve pinot noir con il 20% di chardonnay ad ammorbidire e arrotondare un sorso gradevole ed equilibrato, mai stucchevole o noioso. La Maison Jean Vesselle con questo Demi Sec dal dosaggio zuccherino di 35 g/l e un invecchiamento minimo di 2-3 anni, propone uno Champagne elegante e dal taglio moderno, pensato per raffinati abbinamenti cibo-vino.

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