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Brice

Champagne Brut “Tradition” - Brice

39,80 €

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  • Annata: NV

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot nero 60%, chardonnay 30%, pinot meunier 10%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2019

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • ROBERT PARKER 88/100
  • DECANTER 85/100

Note di degustazione

Alla vista si presenta di un bel giallo paglierino limpido e luminoso, con spuma fine e persistente. Al naso si apre su sentori di fiori bianchi e frutta a polpa bianca, arricchiti da uno sfondo fresco e agrumato. L'acidità all'assaggio è moderata e ben sostenuta da una consistenza fitta e morbida, per un sorso equilibrato e saporito.

Abbinamenti

Ottimo servito come rinfrescante e stuzzicante aperitivo o per accompagnare un buffet di piccoli antipasti.

cantina

La cantina Brice è legata al territorio dello Champagne fin dal XVII secolo, in particolare a Bouzy, sede dell'azienda, dove la famiglia possiede e coltiva 8 ettari di vigneto negli esclusivi... vai alla scheda della cantina

Champagne Brut “Tradition” - Brice: Perché ci piace

Uno Champagne elegante e generoso il Brut “Tradition” di Brice. Ottenuto da una miscela di pinot nero, chardonnay e pinot meunier, come vuole la tradizione francese, per esaltare corpo, finezza e delicatezza di un vino leggero, versatile e perfetto per l'aperitivo.

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