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Louis Roederer

Champagne Brut Rosé Millésimé 2013 - Louis Roederer (astuccio deluxe)

80,00 €

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot noir 62%, chardonnay 38%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2033

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Molluschi

Riconoscimenti annata corrente

  • ANTONIO GALLONI 93/100
  • JANCIS ROBINSON 17.5/20

Note di degustazione

Rosa tenue con delicati riflessi azzurri e perlage fine e persistente. Al naso presenta un delizioso bouquet di fiori bianchi, e frutti di bosco chiuso da una nota agrumata di mandarino. In bocca è pulito ed invitante con un fragrante attacco fruttato grazie alla struttura e alla succosità del Pinot Nero, perfettamente bilanciato dalla rinfrescante acidità dello Chardonnay. Rotondo e leggiadro finisce con un lungo e persistente ma altrettanto delicato finale.

Abbinamenti

Piatti di pesce o frutti di mare

cantina

Una delle ultime cantine della regione francese dello Champagne a essere ancora di proprietà della stessa famiglia che l'ha fondata, nel lontano 1776 a Reims, è quella di Louis Roederer. La cantina... vai alla scheda della cantina

Champagne Brut Rosé Millésimé 2013 - Louis Roederer (astuccio deluxe): Perché ci piace

Per ottenere un capolavoro come questo è assolutamente necessario curare ogni dettaglio verso il risultato finale. E' da questo concetto che la Casa Louis Roederer è partita curando passo dopo passo le uve nel villaggio di Cumières, caratterizzato da terreni argillo-calcarei poco profondi e una luminosità rinforzata dalla Marna, che permettono di raggiungere una maturità fenolica ideale. Da queste si è poi scelto il 62% di pinot nero e il 38% di chardonnay, il 20% dei quali vinificati in botti di legno, per realizzare questo splendido Champagne Rosè Brut Vintage. La cuvée Rosé Vintage maturata 4 anni in botte più sei mesi in bottiglia, ci piace per il suo enorme ma al contempo delicatissimo bouquet, per la struttura carnosa che in bocca esalta la maturità del frutto, e infine per la cristallina effervescenza che regala note quasi esotiche, sulla trama tipicamente minerale degli Chardonnay.

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