Bollinger

Champagne Brut Rosé "La Grande Année" 2014 - Bollinger

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Annata: 2014
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot noir 68%, chardonnay 32%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2038
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Piatti asiatici, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni 97

Robert Parker 96

Wine Spectator 96

Note di degustazione

Nel calice si mostra di un inconsueto ma elegante rosa salmone con riflessi aranciati. Il naso è strabiliante, con sentori di ribes e mandorle che si armonizzano a sfumature speziate e tostate. Sono evidenti profumi che ricordano i grandi Pinot Noir della Borgogna. Al palato è a dir poco sorprendente: la vinosità si unisce a una gradevolissima freschezza e i sapori richiamano la ciliegia e il pane tostato.

Champagne Brut Rosé "La Grande Année" 2014 - Bollinger: Perché ci piace

È uno Champagne nato per celebrare grandi momenti di ricercata gastronomia attraverso abbinamenti che devono essere immancabilmente perfetti. È potente e di grande complessità. Può essere goduto durante cene tête-à-tête per attimi di infinita seduzione. Ha uno stile unico ed è fuori dal comune: si può decidere di gustarlo subito oppure si può scegliere di lasciarlo a riposo in cantina per qualche anno. Lo Champagne Brut Rosé La Grande Année di Bollinger nasce dallincontro di uno Champagne millesimato deccellenza, con un vino rosso proveniente da una parcella eccezionale. Una rarità. Regale.