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Bollinger

Champagne Brut Rosé "La Grande Année" 2012 - Bollinger

215,00 €

Esaurito


Dato il loro valore bottiglie di pregio come questa non sono soggette a promozioni e sconti. Non è possibile inoltre acquistare questi prodotti con buoni o coupon emessi da partner terzi.

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot noir 68%, chardonnay 32%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Condizioni: Perfette

  • Livello: Collo

  • Abbinamenti: Piatti asiatici, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Wine Spectator 96
  • Antonio Galloni 96
  • Robert Parker 95

Note di degustazione

Nel calice si mostra di un inconsueto ma elegante rosa salmone con riflessi aranciati. Il naso è strabiliante, con sentori di ribes e mandorle che si armonizzano a sfumature speziate e tostate. Sono evidenti profumi che ricordano i grandi Pinot Noir della Borgogna. Al palato è a dir poco sorprendente: la vinosità si unisce a una gradevolissima freschezza e i sapori richiamano la ciliegia e il pane tostato.

Abbinamenti

Accompagna la cucina orientale o esotica, e si abbina a elaborate preparazioni di selvaggina. Speciale con il filetto danatra.

cantina

Ad Ay, uno dei paesi storici del cuore della regione francese della Champagne, si trova la Maison Bollinger, fondata nel 1829 da Athanase Louis Emmanuel conte di Villermont, che scelse di unirsi in ... vai alla scheda della cantina

Questa bottiglia proviene da collezioni di privati, da ristoranti, enoteche o da commercianti di vini rari. Prima della messa in vendita è stata controllata dal Team di Tannico. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Tannico garantisce che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".

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