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J-M Sélèque

Champagne Brut Rosé - J-M Sélèque

46,50 €

Esaurito

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  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: chardonnay 45%, pinot meunier 40%, pinot noir 15%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2019

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Merenda sinoira

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Champagne

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Antonio Galloni 92
  • Wine Spectator 91
  • Robert Parker 88

Note di degustazione

Rosa cipolla chiaro con riflessi aranciati e perlage fine e denso. Possiede attraenti aromi floreali e seducenti profumi fruttati di ribes e fragoline di bosco. In degustazione si svela sapido e aromatico, di medio corpo, fine ed elegante. Termina con un retrogusto piacevole e fruttato.

Abbinamenti

Si apprezza se abbinato con pesce e carni bianche. È gradevole anche bevuto da solo. Ottimo con il carpaccio di tonno.

brand

La storia della domaine Sélèque inizia nel 1965, anno in cui Henri Sélèque, con l’aiuto del padre allora presidente della cooperativa dei vitivinicoltori di Pierry, decide di piantare i primi ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Rosé - J-M Sélèque: Perché ci piace

Questo Champagne Brut Rosé della domaine di Jean-Marc Sélèque è ottenuto con un blend di chardonnay e pinot meunier, a cui viene aggiunta una percentuale di uve di pinot noir vinificate in rosso, che conferiscono al vino il colore rosato. Matura a contatto con i lieviti dai 18 ai 30 mesi. È versatile e di grande beva, gradevole per chiunque: da sorseggiare ben freddo durante le afose giornate estive.

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